назад Vaata teksti
Смотреть фото

Hedon — романтический спа-отель, расположенный на побережье, в котором находится ресторан изысканной кухни Raimond. В тоже время мы всегда мечтали о месте, где можно было бы насладиться вкусной и качественной едой, но не потратив на это много времени. Так, в первые дни 2016 года наши мечты воплотились в жизнь, и вместе, в дружной и тёплой атмосфере, был создан ресторан Akord.

Однажды, один музыкант отправился в странствие, на поиски недостающего аккорда. То в зимней шапке на затылке, то чувствуя песок под ногами — в любое время года он гулял по побережью и наслаждался шумом сосен. И вот он нашёл недостающий аккорд здесь, на песчаном берегу Пярну. И больше не нужно ждать, когда же наконец наступит недолгое лето с заманчивыми запахами гриля в воздухе. Ресторан Akord наполнит летним теплом Ваши сердца и будет манить Вас на побережье Пярну круглый год.
В зимний период ресторан Akord вмещает 40 посетителей, а в летнее время наша терраса сможет принять до 100 гостей.

От заката до песчаного пляжа, все самые лучшие черты прибрежного городка впитал в себя ресторан Akord — на живом огне готовится бесподобное мясо, а также характерные для морского города рыбные блюда и морепродукты. Мы не забыли и о вегетарианцах, а ещё в нашем меню Вас ждут пасты и десерты — всё прямо с гриля.
В ресторане Akord Вы сможете оставаться самим собой и почувствовать себя в роли шеф-повара, создавая разные вкусовые сочетания. Мы приготовим для Вас изысканные блюда на гриле, а Вы, в свою очередь, сможете сами их сочетать с лучшими гарнирами — всё именно так, как Вам самим нравится.

 

Открытие 18 января 2016.

Познакомьтесь также с нашим меню ресторана Raimond.

 

назад

ГРИЛЬ-МЕНЮ

Pазработано таким образом, чтобы Вы сами смогли составить для себя подходящий вариант.

 

ЗАКУСКА ДЛЯ ДВОИХ

Ассорти из средиземноморской ветчины, колбас, сыра, оливок, лука в бальзамическом маринаде, вяленых помидор 18.-
Овощные сигары, пряная булочка бао с утиным мясом, окунь и картофель фри, куриные крылышки, гриль-паприка, гриль-помидор черри 18.-

 

ЗАКУСКА

Овощные сигары с пряным соусом шрирача 7 шт.  7.-
Окунь и картофель фри с трюфельным майонезом 6 шт. 8.-
Тигровые креветки Torpedo со сладким соусом чили 6 шт. 8.-
Куриные крылышки с соусом из кокоса и чили 8 шт. 8.-

 

ПРЯНАЯ БУЛОЧКА БАО С КОРИАНДРОМ 2 ШТ.

Мясо утки 10.-
Cвинина 10.-

 

САЛАТЫ

Миска зелёного салата 8.-
киноа/капуста/соевые бобы/огурец/семена/тыквенный винегрет

Миска салата с козьим сыром 10.-
кускус/свекла/цукини/ /помидоры черри/лесной орех/малиновый винегрет

Миска салата с лососем холодного копчения 10.-
черная чечевица/белый редис/имбирь/вакаме/перепелиное яйцо/голландский соус из авокадо

Миска салата с утиным мясом 10.-
булгур/морковь/соевые бобы/огурец/помидоры черри/пряный соус шрирача

Карпаччо из говядины 10.-
трюфельный сыр с хутора Колотси/рукола/каперс/орех/бальзамический крем

 

СУПЫ

Грибной крем-суп с грибной сальсой и петрушкой  7.-
Пряные мидии в соусе из кокосового молока 7.-
Суп с лапшой, гриль-говядиной, имбирём и яйцом 8.-

 

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

с томатным соусом Akord

Чечевично-овощные рулетики из рисовой бумаги  10.-

 

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

со сливочным соусом из белого вина

Филе форели 13.-
Oсьминог 16.-
Запечённый целиком золотистый морской карась 16.-

 

БУРГЕРЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ

Oрехово-грибной  10.-
C козьим сыром 10.-
C хрустящей курицей 10.-
C говядиной Лийвимаа 13.-

 

ПТИЦА

с соусом из тимьяна, апельсина и красного вина

Филе утки 14.-

 

СВИНИНА

с грибным соусом

Cвиная рулька с нежной горчичной сальсой 14.-

 

ГОВЯДИНА ЛИЙВИМАА

с соусом из розмарина и красного вина

Говяжьи ребрышки 16.-
Филе говядины 19.-

ГАРНИР

Зелёные гриль-овощи 4 .-
Гриль-овощи 4.-
Толстый картофель фри 4.-
Хрустящий батат 4.-

 

ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ

Пряный соус шрирача 2,50.-
Голландский соус из авокадо 2,50.-
Трюфельный майонез 2,50.-

 

ДЕСЕРТЫ

Пирожное дня от Akord 5.-
Гриль-банан с орехами 5.-
Крем-брюле со свежими ягодами 5.-
Кармашки с творожным кремом 5.-

 

 

 

назад

Часы работы:

По — Bo  13:00 — 00:00 (кухня закрывается в 22:30)

Дополнительная информация и бронирование столов
Тел: +372 555 62 686
Э-п
очта: akord@hedonspa.com

Найти нас на Facebook 

Забронируйте Забронируйте