GRILLIMENU
Ruokalistamme rakennettu siten, että Sinä voit rakentaa siitä juuri Sinulle mieleisen annoksen.
ALKUPALAKSI KAHDELLE
Valikoima välimerellisiä kinkkuja ja makkaroita, juustoja, oliiveja, balsamicosipuleita, aurinkokuivattuja tomaatteja 18.-
Kasvissikareita, mausteisia ankanlihalla täytettyjä bao-sämpylöitä, fish and chips ahvenesta, kanansiipiä kirsikkatomaatteja ja grillattua paprikaa 18.-
NAPOSTELUUN
Kasvissikareita mausteisen sriracha-kastikkeen kanssa 7 kpl 7.-
Fish and chips ahvenesta ja tryffelimajoneesia 6 kpl 8.-
Torpedo-tiikerikatkarapuja ja makeaa chilikastiketta 6 kpl 8.-
Kanansiipiä kookos-chilikastikkeessa 8 kpl 8.-
MAUSTEISET BAO-SÄMPYLÄT KORIANTERITÄYTTEELLÄ 2 KPL
Ankanliha 10.-
Sianliha 10.-
SALAATIT
Vihreä kulho 8.-
kvinoaa/kaalia/soijapapuja/kurkkua/siemeniä/kurpitsavinaigretteä
Vuohenjuustokulho 8.-
couscousia/punajuurta/kesäkurpitsaa/ kirsikkatomaatteja/ hasselpähkinöitä/vadelmavinaigretteä
Kylmäsavulohikulho 10.-
mustia linssejä/valkoisia retiisejä/inkivääriä/wakame-levää/viiriäisenmunia/avokado-hollandaisekastiketta
Ankanlihakulho 10.-
bulguria/porkkanaa/soijapapuja/kurkkua/kirsikkatomaatteja/mausteista sriracha-kastiketta
Naudanliha-carpaccio 10.-
Kolotsin tilan tryffelijuustoa/rucolaa/kapriksia/pähkinöitä/balsamicokreemiä
KEITOT
Sienisosekeittoa, sienisalsaa ja persiljaa 7.-
Mausteisia sinisimpukoita kookosmaitokastikkeessa 7.-
Nuudelikeittoa, grillattua naudanlihaa, inkivääriä ja munia 8.-
KASVISRUOKA
Akordin tomaattikastikkeen kanssa
Vihannes-linssiriisipaperirullia 10.-
KALAT JA MERENANTIMET
valkoviini-kermakastikkeen kanssa
Taimenen fileetä 13.-
Mustekalaa 16.-
Kokonaisena paistettua kultaotsa-ahventa 16.-
KÄSINTEHDYT HAMPURILAISET
Sieni-pähkinä 10.-
Vuohenjuusto 10.-
Rapea kana 10.-
Liivimaan naudanlihaa 13.-
LINNUNLIHAA
timjami-appelsiini-punaviinikastikkeen kanssa
Ankanfileetä 14.-
SIANLIHAA
sienikastikkeen kanssa
Sianpotkaa ja mietoa sinappisalsaa 14.-
LIIVINMAAN NAUDANLIHAA
rosmariini-punaviinikastikkeen kanssa
Naudan kylkeä 16.-
Naudan sisäfileetä 19.-
LISUKKEET
Grillattuja vihreitä vihanneksia 4.-
Grillattuja vihanneksia 4.-
Paksuja ranskanperunoita 4.-
Rapeita bataatteja 4.-
KYLMÄT KASTIKKEET
Mausteinen sriracha 2,50.-
Avokado-hollandaise 2,50.-
Tryffelimajoneesi 2,50.-
JÄLKIRUOAT
Akordin päivän kakku 5.-
Grillattuja banaaneja ja pähkinöitä 5.-
Crème brûlée ja tuoreita marjoja 5.-
Tuulihatut rahkakreemitäytteellä 5.-